My way or the high way

Idag började jag dagen med 1 timmes promenad i det vackra vädret och sen till gymmet. Nu är det nya tag som gäller, träning och nyttig mat. Fast en dag på helgen ska jag unna mig någon gott, man måste få unna sig något gott då och då bara det inte blir hela veckan som det lätt kan bli.
Jag lagade en jätte god vamt sallad i dag till lunch.
 Den består av broccoli, körsbärstomater, rödlök och pinjenötter. Man lägger allt i en stekpappa med olivolja och steker tills broccolin har blivit lite mjuk. Sen så avslutar jag med att ringla lite balsamico över allt. Jätte smarrigt och nyttigt!